近两年，“老油”事件层出不穷。去年，小龙坎杨家火锅后厨不存在“老油”重复用、餐具拖把一起浸等情况，引起热议。前几天，成都某网白餐馆又被曝出疑为深夜苦练“老油”……大约从一个多月前开始，有住户体现每晚12点睡觉时，都能隐约听见一种“轰轰”熬东西的声音，并且持续一两个小时，还有类似于酸菜鱼火锅一样的气味，味道很浓。

于是记者展开了访查。一男子疑为每晚定点煮“老油”，深夜送来入餐厅后厨4月13日晚10点左右，记者找到该出租屋内飘出一股显著的酸菜鱼气味，屋内一男子将两个盛满深色液体的白色塑料桶提及电动车踏板上，骑车离开了。10分钟之后，该男子又回到了小区。

电动车上仍旧有两个装有着深色液体的塑料桶。不过，塑料桶里的液体，显著比先前带上过来的要少一些。4月13日、14日倒数两天，该男子都是反复着某种程度的动作。

14日晚，记者有机会近距离触碰了塑料桶，根据电动车踏板上的污渍和潲水味辨别，男子塑料桶内装的液体疑为为厨房用油。4月15日上午10点，该男子驾车展开订购，最后找到对方将订购的货物送往了坐落于浣花上北路8号的“国土乡村菜馆”。4月19日，该男子再度从国土乡村菜馆纳返两桶油。

记者多番告知后，男子最后否认：“(油)显然就是指餐馆来的”。该网白餐馆赞誉如潮，服务员称之为“都是正宗好油”这家国土乡村菜馆，狭小的门店隐蔽在一家不起眼的快餐店里面，顾客需穿店转入。

不过，标榜该餐馆为“神店”、“成都最牛苍蝇馆子”的帖子和公众号文章，也数不胜数。因重盐重油、调料非常丰富，该餐馆在成都食客心中极具名气，在评论软件上拥有高分，网友赞誉如潮。餐馆菜品主要是以红烧和爆炒类的川菜居多，“里面作料很多，我们的油都是正宗的好油。

”一位服务员这样讲解。当日傍晚，在访查过程中，煮油的男子走出了餐馆，并的路转入了厨房，约20分钟后从厨房回头了出来。餐馆没废油处理台账，租房内炼油设备已被清空24日晚，成都市青羊区食药监及经侦等部门，对浣花上北路8号的国土乡村菜馆展开了突击检查，找到该餐馆不具备废油处理的台账，餐厨垃圾也没转交有资质的公司展开重复使用。

对于该煮油和送油的男子，餐馆一位工作人员回应，男子是餐馆的采购员。随后，执法人员拒绝餐馆员工将其通报在场，该男子却称之为自己在彭州，来没法。

餐馆员工主动明确提出，房东有钥匙，可以去寄居的地方想到。晚9点，执法人员联系上房东，关上房门后，阳台上的灶具和油桶早已不见踪影。青羊区食药监部门执法人员称之为，接下来将对餐馆餐厨垃圾处理一事不作更进一步调查。

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